1、洗盖杯 ， 汤杯底使其有温度；
2、放入茶叶 ， 同时盖着杯盖甩动几下 ， 再闻干香；
3、第一次冲水用开水 ， 同时冲水时速度迅速；
4、快速的出水 ， 尽可能的把水倒干净；
5、到入杯子 ， 洗杯；
6、观其汤色 ， 闻其香 ， 这样洗茶步奏就结束了；
7、第二次泡茶讲究的是品其口感 ， 水温要把控在85度左右；
8、在盖杯中停留的时间在20s左右即可；
【淡茶如何泡】9、出水时速度要快 ， 同时要尽可能的把茶倒出；
10、倒茶讲究的是每个杯子要均匀 ， 以客为主 ， 同时只能最多倒到8层满；
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