1、材料：胡萝卜半个、葱1块、姜1块、盐少许、生抽半勺、花生油少许 。
2、西兰花一朵，洗净 。
3、把西兰花掰切成小块，胡萝卜切片，葱姜切片 。
4、锅里放入花生油，放葱姜爆香 。
5、下入胡萝卜煸炒 。
【素炒西兰花怎么做 素炒西兰花的做法】6、下入西兰花翻炒，加盐，一小勺生抽炒匀出锅 。
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