1、排骨一斤，盐适量，排骨酱一瓶，叉烧酱一瓶，鸡粉适量，蜂蜜适量 。
2、排骨洗净用糖、五香粉腌3个小时 。
3、倒入料酒、生抽，继续腌1个小时 。
【烤排骨的做法 怎样做烤排骨】4、锡纸平铺，把排骨放在中间，把锡纸包起来，留一口子 。
5、腌汁加上两汤匙蜜糖调成烤汁，灌入锡纸包内，再把口子封好 。
6、烤箱200度烤60分钟即可。
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