1、食材：汤圆适量 ， 米酒适量 ， 鸡蛋一个 ， 白糖少许 。
2、首先准备好1个鸡蛋、1小碗的汤圆和大半碗的米酒备用 。
3、在锅里放入两碗左右的清水 ， 用大火烧滚 。
4、把汤圆放进去煮2分钟 。
5、把米酒也倒进去一起煮3分钟 。
【甜酒与米酒的汤圆做法 甜酒米酒汤圆的做法】6、汤圆全部漂上来后 ， 加入少量的白糖 。
7、把鸡蛋搅一下 ， 倒入汤圆锅里30秒后关火 ， 装入碗中即可享用 。
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