1、颜色变深 。新鲜的肉表面有光泽，颜色均匀 。
【怎么判断鸭胗煮熟 如何判断鸭胗煮熟了没】2、新鲜猪肉呈红色或淡红色，脂肪洁白；牛羊肉颜色鲜红，脂肪大多颜色发黄；禽肉皮肤为淡黄色或白色，肉色白里泛红 。随着贮藏时间的延长由于肌红蛋白被氧化，肉色会逐渐变成红褐色 。
推荐阅读
- 熏肉煮熟保存方法 熏肉煮熟后应该怎么保存最好
- 黑色地砖怎么清洗干净 黑色地砖如何清洗干净
- 厨房水果怎么选择 如何挑选厨房水果
- 怎么判断面条发霉 如何判断面条发霉
- 翡翠镯子摔道裂纹怎么办 翡翠手镯不小心摔了有裂纹了怎么办
- 自私霸道四岁孩子怎么教育 怎么教育自私霸道四岁孩子
- 厨房有油渍怎么清洗 厨房油污怎么快速去除干净
- 家庭厨房怎么选择 家庭厨房如何选择
- 开食杂店怎么样办理营业执照
- 华为手机无障碍模式怎么关闭 华为手机无障碍模式关闭操作步骤