1、用料：肥瘦猪肉300克、油适量、豉油适量、淀粉适量、蒜适量、葱适量 。
2、把猪肉洗干净切好 。
3、加入油、豉油、淀粉、葱和蒜 。
4、把猪肉和调料拌匀腌十分钟 。
5、锅里先放油，再放猪肉，把猪肉拌匀炒香 。
【猪肉怎么做好吃又简单】6、加少量水，煮至收汁 。
7、加入葱段，把葱拌匀即可 。
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