如何制作馒头松软好吃
1、食材：面粉300克，红糖粉50克，酵母粉3克，红枣20克，葡萄干20克，温水200克 。
2、温水中倒入50克红糖，搅拌溶解 。
3、3克酵母粉用温水化开 。
4、将300克面粉倒入红糖水中 。
5、倒入酵母水，搅拌均匀 。
6、揉成光滑的面团，包上保鲜膜发酵一小时 。
7、将20克红枣和20克葡萄干切碎备用 。
【如何制作馒头松软好吃】8、发酵好的面团揉开排气 。
9、擀成长方形薄片，撒上红枣和葡萄干碎 。
10、由下往上卷起，切成等份 。
11、切好的面团放入蒸笼，大火蒸25分钟即可 。
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