1、粘米粉150克、酵母2克、水160克、糖50克 。
2、粘米粉、酵母粉、糖倒入容器 。
3、加入160克水搅匀 ， 敷上保鲜膜 ， 醒发 。
4、大概一个半小时 ， 掀开保鲜膜 ， 稍微调一调 。
5、放入倒入模具 ， 八分杯 ， 二次醒发10—15分钟左右 ， 不要醒过头 ， 不然变酸就不好了 ， 没有模具倒入小碗也可以 ， 但是要抹一层油不然不容易脱模 。
【怎么做粘米粉好吃】6、撒上芝麻即可 。
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