1、主料：节瓜500g；调料：食盐适量、调和油适量 。
【节瓜炒鱼腐怎么做 节瓜炒鱼腐的做法】2、节瓜去皮切成小段 。
3、鱼腐切成小段 。
4、锅里下食油热锅，再下鱼腐 。
5、翻炒片刻即可 。
6、鱼腐起锅，再热锅下节瓜 。
7、节瓜翻炒片刻后，鱼腐即可回锅同煮 。
8、加入少许水份、适量食盐 。
9、小火盖锅煮5分钟 。
10、水份煮干后即可上碟，欢迎品尝！
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