1、袁枚是清代的诗人、散文家、文学批评家和美食家 。字子才 ， 号简斋 ， 晚年的时候自称苍山居士 。他与纪晓岚有着南袁北纪的称号 。袁枚的主要作品有《小仓山房文集》《随园食单》《子不语》等 。
【袁枚是哪个朝代的】2、袁枚少有才名 ， 擅长写诗文 。乾隆四年 ， 进士及第 ， 授翰林院庶吉士 。乾隆七年 ， 外调江苏 ， 先后于溧水、江宁、江浦、沭阳共任县令七年 ， 为官政治勤政颇有声望 ， 但仕途不顺 ， 无意吏禄 。乾隆十四年 ， 辞官隐居于南京小仓山随园 ， 吟咏其中 ， 广收诗弟子 ， 女弟子尤众 。嘉庆二年 ， 袁枚去世 ， 享年82岁 ， 去世后葬在南京百步坡 ， 世称随园先生 。
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