1、原料:木耳叶80克、香菇(鲜)3朵、蒜3瓣、葱1小段、食用油适量、蚝油5克、花椒粉1克、盐适量 。
2、香菇切片 , 蒜拍扁切碎 , 葱切葱花 。
3、开火 , 锅内倒入油 , 油热 , 加蒜碎及葱花 , 炒香 。
4、加入香菇片 , 翻炒 。
5、加入蚝油 , 花椒粉 , 翻炒均匀 , 让香菇入味 。
【木耳叶的做法】6、等香菇8、9成熟时 , 加入木耳叶 , 快速翻炒 , 加入盐 , 炒匀 , 关火即可 。
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