1、材料：苹果750克，鸡蛋1只，生粉150克，白糖200克，油适量 。
2、将苹果去皮，去核，切成菱形小块，撒上少量面粉拌匀；碗内加上面粉、水、鸡蛋调制成糊，调制时不可用力搅动，以免起面筋 。
3、旺火坐锅入油，至七成热时，把苹果粘匀面糊逐块下油炸，炸至呈金黄色进捞出 。
【冰冻血苹果如何炒好吃】4、锅内加糖、适量水，用小火熬至最稠时，顺勺边加油，继续熬至糖液变稀，色微黄出丝时，迅速放入炸好的苹果，端离火，翻炒均匀，待糖液全部粘裹在苹果上时，盛入抹香油的碟内迅速上桌，上桌时要带一碗凉开水，以便蘸食 。
推荐阅读
- 花牛苹果哪个月成熟
- 苹果成熟期一般是几月份
- 新鲜鸭血可不可以放冰箱保存呢
- 盒装的鸭血如何做好
- 辣子羊血做法分享
- 吃苹果可不可以喝酸奶呢
- 词语流血读音
- 柿子和苹果能同时吃吗
- 苹果怎样保存保鲜不流失水分
- 新旧iPhone资料迁移的方法 苹果之间数据转移有几种方法