大虾蒸熟冷冻可以吗( 二 )


第一,一般煮熟再冷冻的虾是处理好的,解冻后可直接烹饪,直接冷冻再解冻的虾,需要清洗和处理虾线,难度稍微比较大第二,煮熟后可以防止虾出现黑头粘黏等现象,最大程度保鲜简介虾的保质时间比较短,煮熟的虾最好 。

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