6、可以的，做出来的面包还会非常有风味呢；不可以酸奶机原理是创造适合的温度与湿度，以适合乳酸菌酒曲等菌类生长繁殖，使得食物被这些良性菌发酵，温度基本维持在38度左右，太高就把菌杀死了而烤面包的温度要达到180度左右，目的是为了把面粉做熟！酸奶机 。
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