准备材料:A类:牛扒500g , 蒜50g , 盐3g , 糖2g , 黑胡椒2g , 红酒15ML 。
B类:胡萝卜50g , 芹菜80g , 洋葱10g 。
生产过程
1 。用料理机将B类材料和100ML水调成汁 , 过滤备用 。
2 。将大蒜切碎 , 与调味料和蔬菜汁混合制成酱汁 , 将牛排腌制6小时以上 。
3 。烤箱以快速加热模式预热至200℃ , 将腌制好的奶牛放入烤箱 , 以烘烤模式烘烤15分钟 。
【烤箱烤牛排 空气炸锅烤牛排】
这就是最终产品 。可以用鸡蛋、西兰花、玉米装饰 , 更美观 。
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