凉拌兔子煮几分钟 _云知道

1、水煮兔子需要煮多长时间才适合凉拌要看兔子的老嫩程度了，如果是嫩兔子的话，半个小时左右就可以了；兔肉煮熟，如果是高压锅就是半个小时如果是普通锅就是一个半小时哦；1一般凉拌兔肉煮20分钟左右肉是最嫩的，但是要注意先用大火煮5分钟左右，再用小火慢慢煮20分钟左右就可以了，千万不能用大火直接煮熟，这样煮出来的肉质会变老，味道也不好吃2首先我们要先将兔肉洗干净，然后从橱柜。
2、主料兔肉500克，辅料花生仁炸15克，调料白砂糖8克，盐25克，醋8克，辣椒油8克，豆瓣8克，豆豉8克，芝麻酱8克，芝麻8克，白皮大蒜8克，味精8克，花椒粉10克，胡椒粉5克，香油8克，姜5克，大葱10克做法；1将鲜嫩无血污的兔用刀剖开胸腔，再掰开两腿，除去残肠和内脏，用冷水漂洗干净，胸向下背向上平放入冷水或温水锅内，用中火煮至兔肉刚熟，连同汤一起倒入盆内，浸泡10分钟后捞出晾凉2锅置小火上，放入适量的；如果锅子够大的话，直接放进去煮2等兔子肉变色，血水全部煮出来的时候，关火，盖上盖子，10分钟后拿出来晾凉，切丁 3准备调料，将小米辣香菜大蒜切碎，加酱油自制红油调匀，浇在切成丁的兔肉上，拌匀即可；1一般凉拌兔肉煮20分钟左右肉是最嫩的，但是要注意先用大火煮5分钟左右，再用小火慢慢煮20分钟左右就可以了2首先我们要先将兔肉洗干净，然后从橱柜拿一个大盆子，把兔肉放进盆子里面之后，在往盆里面添加一些盐。

3、一般凉拌兔肉煮20分钟左右肉是最嫩的，但是要注意先用大火煮5分钟左右，再用小火慢慢煮20分钟左右就可以了，千万不能用大火直接煮熟，这样煮出来的肉质会变老，味道也不好吃其次在水煮之前，一定要先腌制一下，去除原本的；在这一道菜中，关于兔肉的处理，蒸20分钟即可凉拌兔肉的做法其实很简单，它的做法就类似于我们做凉拌鸡丝的做法凉拌兔肉要想做的好吃，主要需要注意两个方面，一是兔肉蒸制的时间，二是料汁的调配首先将提前准备好的；一兔肉要煮多久才能熟一般兔肉煮20分钟左右的话，就可以完全熟了，但也要根据我们买的兔子是老的还是嫩的来决定，如果兔子的肉质是比较老的，一般用普通的锅煮25分钟到半个小时，但如果我们买回来的兔子肉是比较嫩的。
4、兔腿冷水浸泡，除去血水水中放入料酒姜片，烧沸放入兔腿，中火煮二十分钟捞出，放凉黄瓜切丝摆入盘中，姜蒜切丝二十分钟凉拌兔子做法主料兔腿1条大蒜4瓣老姜1块菜籽油3茶匙料酒2茶匙油；1兔子最好用小苏打或者面碱用水浸泡，这样可以去除兔子的酸味，因为兔子一般带有一点酸性味道，同时这样也可以很好的去除血水，很好的去除兔子腥味2煮兔子的时间不要太长，一般20分钟左右，然后用锅中的余温给它泡；准备凉拌兔的材料酱油辣椒油花椒油老姜红辣椒白糖味精大蒜小葱大葱醋1，首先把兔子清理干净，然后放在锅里炖15分钟，捞出来备用2，然后把红辣椒，老姜，蒜切碎，小葱切段，大葱切丝备用，如下图。

【凉拌兔子煮几分钟】5、3收拾干净兔子后，置入锅中，放一块拍破的老姜去腥，加水淹没兔子，大火烧开，小火煮20分钟左右4兔子煮熟后捞出放凉一会儿，待冷却后宰成小块，放入盆中准备凉拌5将准备好的葱花姜蒜末剁碎的小米辣；步骤凉拌兔的做法步骤11烧开水，以没过一个兔子的水量凉拌兔的做法步骤22兔子拦腰砍成两节，水开下锅煮15分钟，15分钟后连锅一起端开，闷15分钟凉拌兔的做法步骤33红辣椒，老姜，蒜切碎，小葱切段，大葱切丝备用。