白条鸭是什么鸭
【白条鸭是什么鸭】
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白条鸭是经过加工,去除鸭毛、内脏和表面角质,通过预包装直接销售的肉鸭 。白条鸭是指去掉两翼和鸭掌的净膛成品鸭 。无头鸭去掉了头,去掉了两个翅膀,全翅鸭去掉了两个翅膀,全翅鸭去掉了翅膀 。
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