住在宾馆的早班和中班人员，早上6点开始早餐，6点半乘车去烘烤现场 。到达后先共同检查烤房情况，进行交接班，之后头天的夜班人员乘车回驻地休息，早班值班，中班人员培训、研讨、休息 。下午16点中班人员来和早班交接班后，早班回芒市驻地休息 。大家每天在现场一日两餐（或三餐）饭菜都很简单，蔬菜主要就是土豆、南瓜、辣椒等，午饭能吃上肉 。开饭时每人发两个碗排队打饭，几个人随便拼凑在一个小方桌上吃起来都是香甜可口 。中国烟叶公司刘相甫同志自始至终吃住在烘烤工厂，严格现场管理，非常操心 。我和另外两三位技术指导人员负责技术培训交流、现场点评和特殊问题处理，每天早上6点半随大部队到现场，晚上9点半左右乘中巴车回宾馆驻地 。
有一天晚上，连同保山市公司的两位领导我们5、6个人乘车回芒市，快要到驻地时突然培训现场一个技术员给我打电话，“宫老师，今天上午您讲的东西现在就要考试了吗？”我就急忙问有什么事，对方说“烘烤工厂停电了！”我说“你们先处置着，我这边再想办法联系 。”随即我给旁边市公司领导讲了情况，他立马与当地政府联系，希望供电部门供电 。此时正值烟叶定色阶段，现场学员按停电应急要求积极应对，及时压火、关闭出渣口、打开风机检修门、检查电源电路，同时与坝托烘烤工厂负责人联系开启发电机组发电 。大约1个多小时后，烘烤工厂恢复供电 。由于培训学员处置得当，烘烤工场应变准备充分，发电机能及时发电送电，烤后从烤烟自控仪的数据和各烤房烟叶评鉴分析，这次停电对烟叶质量造成损失很小，散叶烘烤和装烟方式试验都取得了满意效果，而且客观上检验了我们烤烟物资准备和技术员处置突发事件的能力 。
在培训总结会上，我非常有感地说，这次培训大家都非常辛苦，付出了很多努力和智慧，从技术层面和精神层面讲大家都收获多多，达到了认识散叶烘烤和提升烘烤技术队伍水平的预期，我们除了感谢德宏、保山、芒市公司和坝托烘烤工场外，希望大家不要忘记芒市这两棵大榕树 。
编辑：李艾燃
校审：宛馨茹 张玥
责编：朱顺金 刘鸿昌
【烤箱加热的时候可以开门吗】统筹监制：李松伟
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