芒果皮上有黑点能吃吗( 二 )


芒果皮上有黑点能吃吗


芒果上面有黑斑还是要看具体情况 , 如果黑点只长在果皮里 , 不渗透到果肉里 , 只要把它们清洗掉剥皮 , 就可以吃了 , 要是果肉已经变质 , 可能会产生黄曲霉毒素 , 癌症与黄曲霉毒素的摄入有关 , 所以这种深色的芒果不能吃;如果黑斑只是长在果皮 , 没有深入到果肉里 , 只要清洗干净 , 把皮剥掉 , 还是可以吃的而且 , 此时的芒果会更甜就像香蕉一样 , 当香蕉的果皮变黑了的时候是不是最甜 但是 , 如果出现大面积的黑点 , 而且果肉也已经腐烂 , 这样的;芒果有黑点了还能吃的表皮和果肉里面带黑丝的情况不同 , 芒果皮上有黑点是能吃的芒果皮中含有多酚类氧化酶 , 一般芒果经过运输或储存受到挤压 , 破皮后糖分和树脂胶流出 , 表面就会形成黑点 , 里面果肉完好的话还是可以吃的 。
【芒果皮上有黑点能吃吗】1表皮发黑 , 撕开表皮后发现里面肉也发黑了 , 那就代表这个芒果是绝对不能再吃了因为它霉变了 , 而且已经深入到了果肉里 , 这样的果肉是有细菌的 , 如果吃了 , 轻则拉肚子 , 重则上医院 , 切记切记2如果我们把它黑色的皮 。

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