新鲜嫩姜配什么做好吃 _云知道

1食材嫩姜1000克，盐12克，香醋400毫升，白砂糖45克2新鲜嫩姜，然后刮去部分老皮，剥去姜叶3清洗干净，切成薄片，撒盐，拌匀4冰箱泡制一晚，滤出姜水5香醋和白糖混合均匀，尝下味道太酸就再加。

还可以做嫩生姜瓜丁，准备一些嫩生姜，丝瓜，丝瓜切成丁拌炒，然后加一些盐调味，这样就制作好了，吃起来是非常清新爽口的，而且丝瓜又不会非常烂还可以做糖醋嫩生姜，需要准备一些2号砂以及嫩生姜，在选择嫩生姜的时候。
6食用时，可将腌嫩姜切片后放入碗中，再加入糖醋莲藕香菜末小黄瓜丝和少许腌汁翻拌均匀即可享用。
1准备好嫩姜青椒猪油渣盐生粉酱油花生油蚝油2购买嫩姜最好选择带有粉红色嫩芽表面光滑无损伤，颜色浅白，手捏结实，无酥软感，闻起有淡淡辣味的为佳品3把嫩姜的芽切掉，姜皮上有一些薄薄的。
1准备食材，嫩姜切丝，牛肉洗净切丝，放盐淀粉生抽黑胡椒粉搅拌均匀备用2炒牛肉，热锅倒入适量油，倒入牛肉炒至变色盛出备用3炒配菜，锅中留少许油，倒入葱蒜红椒姜丝翻炒均匀4出锅，加入炒。
做法步骤1里脊肉洗干净切薄片，取一只小碗，放切好的肉片，放淀粉盐白糖胡椒粉生抽料酒，抓匀腌制15分钟 2腌肉的过程中准备配料仔姜洗净切薄片，大蒜剥皮拍破，青红椒切圈，大的话可以切片 3起锅烧。
炒菜放嫩姜可以和青椒搭配吃法推荐嫩姜青椒鱼材料财鱼500克新出的嫩姜100克青椒150克蒜10克干红椒老姜块5克生抽5克冰糖2克料酒5克做法 1财鱼切块，加入姜，酱油，腌制十分钟 2锅内用老姜块。
可以用些调味料腌制，腌制后每天早上吃几片嫩姜，对身体非常有好处民间谚语说冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开处方虽然现在已是秋天了，过了吃姜的最好时节不过还有一句话说上床萝卜，下床姜就是早晨起来吃点姜片。

洋姜好吃做法洋姜胡萝卜香菜大蒜 1由于今年的雨水比较好，所以洋姜长得都很大只，这样大只的洋姜不好清洗，所以我们洗之前要先将其掰成小块，然后再用刷子一点点仔细刷洗干净，因为洋姜是长在土里的，所以夹。
可以自己增加糖的量我用的比例是111六糖醋水冷却后，可以将嫩姜放入已经用热水消毒过的玻璃瓶中，然后倒入糖醋水我会先把嫩姜的水分去掉，然后把嫩姜装瓶放冰箱三天，就有好吃的嫩姜吃了。
这个生鲜嫩的姜，首先是可以和牛肉一起炒着吃，不要炒的太久了，就很好吃。
1好吃的嫩姜腌制方法一原料配方生姜去皮100公斤食盐16公斤制作方法选用白露前的嫩姜用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层姜撒一层盐，上多下少每天翻拌一次，5～6天后即为成品质量标准色。
泡嫩姜做法如下主料鲜姜小辣椒若干调料食盐适量花椒适量元贞糖适量详细步骤1烧一锅开水，放入干花椒泡制至水凉，泡菜坛洗净沥干水份备用2水凉后加入盐和白糖，盐需要多放点儿，糖和盐的比例为1 。
可以做酱腌嫩姜好吃又放得长下面介绍具体做法供参考，首先准备材料嫩姜800克精盐5克白砂糖20克米醋150毫升香醋30毫升生抽30毫升1嫩姜用清水清洗干净，然后晒干水分备用2把洗好的嫩姜，切成厚薄适中。
6 到米醋，醋刚刚没到姜片即可，盖上盖子放冰箱冷藏，随吃随取，泡上醋的姜片第二天就可以吃了 7 不用米醋，用白醋也可以腌嫩姜的做法用料新鲜子姜 800克苹果醋 660毫升盐适量做法步骤 1 。