山药和鱼可以一起食用 ， 这两者一起食用不仅仅可以提供较高的营养价值 ， 还可以缓解人体疲劳、改善睡眠质量 。
山药中有着大量淀粉及蛋白质、维生素B、维生素C、维生素E、葡萄糖和微量元素等营养成分 。
【山药和鱼可以一起吃吗】山药中有着很高的营养价值 ， 深受人们的喜爱 ， 经常食用山药可以强身健体、延缓衰老、护肤养颜和益智健脑 。
食用鱼类时 ， 总会有一种腥味 ， 那这种腥味应该如何去除呢 ， 一起来看一下：
1、去除鱼腥筋：
鱼类之所以发腥 ， 是因为鱼身上有着鱼腥筋、腹内的黑膜等物质 ， 杀鱼时将这些部位全部清除掉就能大大减轻鱼类的腥味 。
2、盐水泡鱼：
将水和盐进行适量的比兑然后搅拌均匀 ， 如果是活鱼直接放入盆中 ， 随着活鱼不断的呼吸 ， 就会将体内腥味大量排出 ， 如果是死鱼 ， 可直接放入盆中 ， 但不要超过一个小时 。
3、利用白酒：
将鱼洗干净之后 ， 将适量白酒涂抹在鱼身上 ， 等上几分钟冲干净即可 。
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