【日粮的蛋白质和氨基酸水平是什么】日粮的蛋白质水平对商品肉猪的日增重、饲料转化率和胴体品质影响极大 ， 并受猪的品种、日粮的能量水平及蛋白质的配比所制约 。日粮蛋白质水平在一定范围内9% ?18% ， 当每千克日粮消化能和氨基酸都满足需要的条件下 ， 随着蛋白质水平的提高 ， 则肉猪日增重随之增长 ， 词料转化率也增高 ， 但超过 17. 5 % 时 ， 日增重不再提髙 ， 反而有的会出现下降的趋势 ， 但瘦肉率是提高了 。根据我国情况及近期科研成果对日粮粗蛋白水平提出的建议 体重20?60千克时瘦肉型肉猪为 1 7% ? 16%; 60 ? 100 千克为 1 4 % 为了提高日增重或 16% 为了提高瘦肉率 。在肉猪日粮中 ， 供给合理的蛋白质营养时 ， 要注意各种氨基酸的给量和配比合适 。在肉猪日粮中应保持一定的可消化能与可消化粗蛋白质的比例 ， 即能朊比 ， 活 重 20?60千克时能朊比为23 : 1 ; 活 重 60?100千克为25 : 1 。
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