猕猴桃不建议和牛奶一起食用，这两者一起食用虽然不会导致中毒，但是会造成营养物质的流失，甚至是造成腹胀、腹痛或者腹泻 。
猕猴桃中含有着丰富的鞍酸和维生素C，牛奶中含有着丰富的钙物质，这两者遇到一起会发生一定的反应，反应之后的钙物质会变成固态 。
这种固态的蛋白质人体是很难吸收的，这些钙物质会在身体内长期积存，进而造成腹胀、腹痛或者是腹泻 。
所以，在这里建议大家食用牛奶之后不要食用含有鞍酸类的食物，避免造成肠胃不适 。
猕猴桃是人们最喜爱的水果之一，在日常生活中极其常见，被人们誉为“水果之王”和“维C之王” 。
猕猴桃中含有的维生素C含量极高，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多 。
除了含有丰富的维生素C，还含有葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪、微量元素（钙、钾、硒、锌、锗）和多种有机物（猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类） 。
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