洋葱刺激到眼睛后，应该立即用清水冲洗眼睛，或者是打开冰箱，低温的环境能缓解眼睛的不适 。如果因切洋葱导致刺激到眼睛，应停止切洋葱，远离洋葱的刺激性气味，避免再次刺激到眼睛 。
洋葱为什么会辣眼睛？
洋葱辣眼睛是因为里面含有硫化合物，这是一种具有刺激性且易挥发性物质，如果鼻子或者眼睛接触了这种物质，就会感觉到刺鼻流眼泪等症状 。
洋葱辣眼睛有什么坏处吗？
洋葱中的刺激性物质不会给眼睛带来什么坏处，只是会出现流泪的情况 。这种流泪方式具有清洁眼眶和排毒的作用，因此不必担心洋葱对眼睛存在什么害处 。
怎样切洋葱不辣眼睛？
切洋葱之前，把洋葱放入冰箱冷藏10分钟左右，然后再切片 。这时的洋葱温度比较低，所以刺激性气体挥发的比较少，切洋葱时就没有那么刺激了 。
想避免切洋葱刺激眼睛，你可以嚼口香糖 。嚼口香糖时上下颌不断开合，会在内部形成负压把泪液吸到口腔，这样洋葱的某些成分就不会刺激到眼睛了 。
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