1、辣椒，芽苗菜，芹菜小白菜，芥菜等常见的蔬菜种类及复名称叶菜类制包括白菜甘蓝类青菜丝瓜数都数莴苣芥菜冬瓜我国栽培的蔬菜有一百多种叶柄小芥菜瓜类油菜芥兰多属于草本植物香菜卷心菜；4葱蒜类指的是食用部分以鳞茎假茎管状叶或带状叶为主的蔬菜，主要包括洋葱大葱香葱大蒜韭菜等 5茄果类指的是食用部分以果实为主的茄科蔬菜，主要包括茄子番茄辣椒等 6瓜类指的是食用部分以果实为主的；罐头制品类经过加工后用罐头容器包装而成的蔬菜制品蔬菜汁饮料类蔬菜汁是以新鲜或冷藏蔬菜为原料，经过榨而得的汁液进一步加工如调配杀菌包装后，才能成为蔬菜汁产品或者蔬菜汁饮料三蔬菜品种名称大全 根菜 。
2、蔬菜的品种较多，从科属划分有八种，分别是十字花科伞形科茄科葫芦科豆科百合科等品种，从食用部位划分有五种，分别是叶菜类茎菜类果菜类花菜类等品种，从生物学划分有瓜类绿叶类茄果类白菜类等；蔬菜有什么种类1茄果类 蔬菜按品种划分可以分为茄果类，茄果类含有番茄辣椒甜椒茄子香瓜茄等，其中番茄的花果期在每年的夏秋季节，其果实成熟后为红色，而辣椒适宜生长在温暖湿润的环境中，可以在每年的春季；2莴笋，一到二年生草本植物，茎皮为白绿色3白菜，全株无毛，叶片宽大4菠菜，叶片为绿色，根茎为红色5番茄，是茄科草本植物，果实为圆球状，颜色为红色蔬菜有哪些品种 1白萝卜 白萝卜是十字花科萝卜属 。
【蔬菜品种】3、蔬菜品种有哪些1一传统品种 1948年长春解放当时，栽培的蔬菜品种有萝卜小白菜菠菜芹菜菜茄子辣椒大葱西红柿窝瓜豆角黄瓜秋白菜等1根菜类10种 水萝卜3种五缨水萝卜大红袍白水萝卜；蔬菜品种有叶菜类根茎类瓜类和茄果类鲜豆和菌类等1叶菜类，常见的有白菜油麦菜生菜韭菜空心菜香菜葱卷心菜葱上海青芹菜等2根茎类，主要是吃茎叶以下的部分，通常这类蔬菜都是长在土壤；蔬菜品种大全介绍 蔬菜品种大全介绍，蔬菜栽培随着农业的发展，品种不断增加，质量不断提高1988年栽培的春夏秋菜已达22类214种感兴趣的来看看蔬菜品种大全介绍及相关资料蔬菜品种大全介绍1一传统品种 1948年；你好蔬菜的种类有许多，具体的是分类1地下茎类红萝卜圆葱山芋土豆山芋等2叶菜类西蓝花芥蓝蔬莱荠荠菜洋白菜地瓜叶包心菜等3瓜切类冬瓜西红柿朝天椒茄子冬瓜芸豆等4鲜豆类 。
4、1948年长春解放当时，栽培的蔬菜品种有萝卜小白菜菠菜芹菜菜茄子辣椒大葱西红柿窝瓜豆角黄瓜秋白菜等 1根菜类10种 水萝卜3种五缨水萝卜大红袍白水萝卜秋萝卜4种磨盘灯笼红青萝卜长白萝卜；蔬菜的品种有大白菜西红柿黄瓜豇豆芹菜等1大白菜十字花科我们常说的白菜，多指的是“大白菜”，主要分布在我国华北地区，在全国各地都有栽培，比较耐寒，也很耐放在我国东北地区，很多家庭都有冬季存储 。
5、三蔬菜品种名称大全 根菜类萝卜白罗卜，胡罗卜，水罗卜根用芥菜大头菜芥疙瘩芜菁蔓菁窝儿蔓芜菁甘蓝洋疙瘩与辣根美洲防风根芹菜牛蒡菊牛蒡婆罗门参根菾菜紫菜头火焰菜等；生活中的蔬菜有成百上千种它们所在的每一类蔬菜里面都是生活中经常可以遇到的类别，常见的蔬菜有白菜生菜韭菜土豆养鱼萝卜山药冬瓜黄瓜辣椒西红柿毛豆扁豆金针菇木耳等，种类非常多 常见的蔬菜品种 1叶 。
6、关于蔬菜种类大全 关于蔬菜种类大全，饮食是我们生活中不可缺少的部分，饮食的种类是非常的繁多的，相同的食材也可以根据不同的搭配制作出不一样的美食，这也是大家都清楚的，以下关于蔬菜种类大全关于蔬菜种类大全11；叶菜类主要有白菜菠菜苋菜莴苣韭菜芹菜等花菜类主要有金针菜花椰菜紫菜薹等果菜类主要有南瓜冬瓜丝瓜番茄辣椒茄子等一根菜类 1白萝卜 属根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物其色白 。
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