【蛤萎粽】蛤蒌，别名假蒟假蒌山蒌等，是一种多年生长爬行逐节长根的木本植物，长数至10余米叶近膜质，叶茎长25公分花单性，雌雄异体总花柄与雄株的同样，苞片近环形果实近球型开花期411月1蛤蒌叶 。
在湛江最有代表性的粽子当属“蛤蒌粽”它特点不仅在于味道独特美味更在于外观的奇特美跟着小编一起去看看它们是怎么被制作出来 。
01油炒蛤蒌饭02芋头蛤蒌饭03肉香蛤蒌饭04蛤蒌粽虽然随着经济的发展，人民生活的逐渐富裕，这些蛤蒌叶为材料的特色美食现在已 。
广告招商报料热线07591 正文这首古老的歌谣，你还记得吗？每当这首歌谣在湛江的街头巷尾响起，我们都知道，端午节 。
甚至所有它参与其中的食品都成了心头好，包括蛤蒌粺蛤蒌粽，且做了无限美好的设想，比如，蛤蒌叶晒干磨成粉，作为食品调味料 。
PSM China蛤蒌粽子No2原料肥夹瘦的猪肉一斤，蛤蒌叶若干，盐油五香粉适量做法把猪肉切成条状，放到盘子里，拌上盐 。
糯米蛤蒌粽，取每株蛤蒌叶第25截的嫩叶，用独特的制作工艺，裹其粽肉，渗其糯米，用先猛后缓之火蒸56个小时用蛤蒌叶包肥 。
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