制作干桂花方法：
1、将新鲜桂花装入网筛中，然后不断的摇动网筛，使花梗和杂质漏下 。
2、将除净杂质的桂花用清水冲洗，除去飞尘,将洗好的桂花沥干水分 。
3、烤箱的盘上铺上油纸，将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中 。
4、将温度设置在40度，调至发面档，4个小时后烤干即可取出晾凉 。
制作桂花茶的方法:
1、准备好所有的材料，玻璃瓶洗净用开水消毒，晾干冰糖放在碗里，加适量水 。
【鲜桂花怎么做桂花茶】3、放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下 。如果冰糖
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