如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了需要提醒的是煮速冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生原因干粉放入热水中 。
1煮汤圆的时间，一般为10分钟左右，煮到汤圆飘起来了，基本就熟了2在锅内放入适量冷水，然后烧开3将汤圆或元宵放入开水伐姬崔肯诏厩措询胆墨中煮4当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮如此三次 。
汤圆煮的时间控制在10~15分钟就可以在煮汤圆的时候一定要开水下锅，这样才能够让汤圆表面的糯米迅速的凝固，里面的馅料也不会遭到破坏，在之后煮的时候即使水沸腾了，也不会导致汤圆表面裂开或者露馅有的人在煮汤圆的 。
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