1看颜色一般情况下 , 玉米有很多种颜色 , 但生玉米颜色更为新鲜一些 , 全部煮熟后 , 无论什么颜色的玉米 , 颜色都会变深2捏玉米生的嫩玉米中含有较多的水分 , 轻轻一捏就会有汁水 , 而煮熟后的玉米会变的比较凝实 。
根据颜色是否变深 , 玉米粒是否有汁水 , 是否很轻松剥下玉米粒 , 口感是否香糯来判断玉米煮熟当玉米煮开一段时间后 , 打开锅子看一下 , 煮熟之前的玉米颜色比较的淡 , 煮熟后的玉米颜色比较深 , 是那种金黄色 , 这说明玉米煮熟了 。
1判断玉米是否熟透可以看 , 捏 , 尝煮熟是玉米要比生的玉米颜色更深一些 , 生玉米一捏会有汁水溢出 , 熟玉米没有2生玉米中含有大量淀粉 , 所以没熟会带一点生味一般水沸腾过后1015分钟玉米就可以煮熟 , 如果是老玉米 。
【煮玉米怎么判断熟没熟】1看颜色nbsp玉米是否煮熟可以通过颜色判断 , 煮熟的玉米呈现黄色或者淡黄色 , 籽粒之间不会有白色的部分 , 而未煮熟的玉米表面颜色会变为黄色 , 但籽粒之间的颜色仍然是白色 , 不会有所变化2尝味道nbsp玉米是否煮 。
2煮熟后不要长时间煮 , 因为时间过长 , 玉米的味道就会有点变淡 , 口感也变得比较差了蒸玉米和煮玉米时间是差不多的 , 不过可以闷在锅里 , 因为没在水里 , 这样营养是不会流失的 , 口感也不会变差3判断玉米是否熟了 。
全部颜色变深玉米就算煮熟了一般的原味的煮玉米时间的 , 用平常的大锅煮 , 煮十五分钟至半小时即可煮熟用高压锅煮的一般半个小时就可以关火了 。
1看颜色 一般生玉米的颜色是浅黄色 , 煮熟之后 , 全部的玉米粒的颜色就会变深2用手捏 生玉米的玉米粒 , 捏破之后会溅出汁水 , 而煮熟的玉米 , 玉米粒捏破后没有会黏黏的3用嘴尝 生玉米吃起来有一股很明显的生味 。
看颜色 一般情况下 , 玉米有很多种颜色 , 但生玉米颜色更为新鲜一些 , 全部煮熟后 , 无论什么颜色的玉米 , 颜色都会变深捏玉米 生的嫩玉米中含有较多的水分 , 轻轻一捏就会有汁水 , 而煮熟后的玉米会变的比较凝实 , 不会出现有 。
玉米的米粒软糯则证明煮熟煮玉米需要开水下锅 , 在水开之后继续煮15分钟就可以完全熟透 , 而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些如果用高压锅煮玉米 , 一般要在高压锅安全阀冒气以后35分钟即可煮烂玉米中的维生素含量 。
首先在煮玉米之前 , 我要先教大家如何去对玉米的成熟进行辨别 , 在掰玉米的时候 , 我们一定要看一看 , 玉米须是否已经出现枯萎现象如果玉米头部的须还是粉红状的话 , 这样的玉米就是没成熟的 , 成熟的玉米 , 其头部的须是呈现为 。
玉米在没煮之前玉米粒应该是白色的 , 等煮到颜色变的黄的时候就是熟了 , 最好是在变黄之后再煮一会 , 以确保完全的熟 , 多煮一会还会更好吃 , 更香的噢 。
2怎样判断苞米熟没熟 1看一般来说煮开的苞米会要比生苞米色调深一些 , 生苞米一般会展现出带一点乳白色 , 熟玉米一般则会褪掉那一点乳白色2捏生苞米用力掐一般也有汁液 , 而熟玉米是没有的3尝 。