2放入纯奶放纯奶，放到能看见菌种的头就行，摇一摇3充分发酵盖上透气的笼布，保鲜膜扎几个孔也行一定要透气，菌种是活的发酵需要空气静置18个小时左右，24小时最好，充分发酵4过滤酸奶过滤酸奶，搅 。
【家庭自制酸奶的方法】
家庭自制酸奶的方法 现在牛奶已成了许多家庭餐桌上的必备品，那么怎样在家自制酸奶呢？现将其制作方法介绍如下l首先购买一瓶酸牛奶作为菌种一瓶酸奶可以接种五瓶鲜奶2准备好奶锅一个，搅拌的勺或筷子一副，厚瓷 。
用料纾祺酸奶粉1包纯净水780毫升12升容器1个酸奶机1台 自制酸奶无需发酵粉超级浓稠顺滑的做法 1把780毫升的水冷水倒入到容器中2倒入纾祺酸奶粉3搅拌均匀，没有颗粒状，顺滑即可4在往酸奶 。
自制酸奶 材料 全脂牛奶1升全脂奶粉60克原味酸奶125~200克 做法 1先将牛奶放锅里加热，煮到微微有点沸就好了，主要是杀菌2把牛奶倒入干净的容器里，稍稍凉一凉，大概到温度40度左右，手捧在容器上感觉温热又不 。
酸奶的做法 用料 酸奶 200克 牛奶 1000克 厨房小白的自制酸奶的做法 酸奶机内胆+盖子首先消毒，找一个干净无油汤锅，注满清水大火煮沸，把内胆和盖子放进去沸水杀菌，同时找一个长柄餐勺也消毒不必全放进去 。
6完成后的酸奶取出，用干净无水无油的勺子可舀入小碗容器中，加上果酱，烤香燕麦+果仁等食材即完成7未食用完的酸奶放入冰箱冷藏，于5~7天内食用完毕小诀窍如不加淡奶油，发酵8小时可完成！总结自制酸奶的方 。
