15、普洱茶的洗茶通常要洗两道茶第一泡滚水冲泡，上下翻腾，目的是清楚灰尘杂质，技术要领是晃动，时间不要长，晃动七八下就可以出汤了第二道的目的就是润开茶味，看第一道的情况，徐徐入水，不必太多，润一下出汤，洗 。
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