一个放菠菜葱花碎 ， 然后把料汁淋在豆腐上 ， 这道精致又美味的四喜豆腐 ， 就做好了 ， 做这道菜最大的将就就是要将食材处理好 ， 每一个食材必须要沥干水 ， 整齐的码在豆腐上 ， 这样做出来的四喜豆腐 ， 才能耐看又耐吃我们在吃 。
四喜豆腐的做法详细介绍 菜系及功效粤菜 营养不良食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味咸鲜味工艺炒 四喜豆腐的制作材料主料草鱼75克 ， 鸡肉75克 ， 菜花110克 ， 豆腐北200克 辅料鱿鱼鲜40克 ， 鱼丸80克 ， 香菇 。
一个放西兰花葱段碎 ， 然后把料汁淋在豆制品上 ， 这道精美又可口的四喜豆腐 ， 就搞好了 ， 做这道菜较大的凑合就是为了将食材处理好 ， 每一个食材一定要沥干水 ， 工整的码在豆制品上 ， 那样做出来的四喜豆腐 ， 才可以好看又耐吃 。
四喜豆腐的制作方法制作四喜豆腐所需要用到的食材比较多 ， 主要有北豆腐猪肉韭菜柿子椒虾皮胡萝卜鸡蛋清等 ， 也有些采用的是香菇菜花鸡肉草鱼 ， 不同的食材除了口感不同之外 ， 营养价值也有些差异北豆腐 。
四喜豆腐是粤菜 ， 菜系粤菜 工艺炒口味咸鲜味 主料草鱼75克 ， 鸡肉75克 ， 菜花110克 ， 豆腐北200克 辅料鱿鱼鲜40克 ， 鱼丸80克 ， 香菇干30克 ， 胡萝卜10克 。
是粤菜 ， 原料主料豆腐四块 ， 猪肉馅三两佐料海米二钱 ， 蘑菇 ， 熟胡萝卜丁各一两 ， 淀粉 ， 料酒酱油盐葱姜末和香油各少许做法1把猪肉馅和海米蘑熟胡萝卜丁香油盐姜末葱酱油料酒拌匀 。
【四喜豆腐是哪里的菜】简介 菜谱名称 镜箱豆腐 所属菜系 江浙菜系 所属类型 其它分类 编辑本段 基本特点 镜箱豆腐 ， 由无锡迎宾楼菜馆名厨刘俊英创制 ， 选用无锡特产“小箱”豆腐烹制而成20世纪40年代 ， 迎宾楼菜馆厨师刘俊英对家常菜油 。
