材料有清水塑料袋漏勺第一步将新鲜去皮的豌豆倒入一锅开水中第二步烫时间应该很短 ， 大约一分钟 ， 不要太长 ， 很长一段时间后会煮熟第三步一分钟后 ， 豌豆略微变色并取出第四步倒入冷水中穿一下 。
1将买回来的豌豆荚剥好 ， 待全部的豌豆粒都拨号之后装入盆中待用2架锅输入适量清水 ， 等水开后加入适量的食盐 ， 接着将豌豆粒倒入锅中 ， 大火烧煮一分钟后关火3将煮好的豌豆捞出来立刻倒入装有冷水的盆中过凉 。
3想吃的时候 ， 拿出来 ， 放在室温自然解冻 ， 大概5分钟就可以用了这些保存方法还是比较受用的 ， 可以让豌豆长时间的储存起来 ， 想什么时候吃就什么时候吃 ， 如果要买豌豆 ， 尽量还是少买些 ， 一次吃完 ， 吃完了再买新鲜的 ， 这样 。
【新鲜豌豆长期保存的方法】第一生品直接速冻法这种方法 ， 大家很熟悉用保鲜袋装好新鲜豌豆粒 ， 直接进入冰箱冷冻室冷冻能保存半年第二熟品直接速冻法先将豌豆在开水中焯水3～5分钟 ， 捞起凉冷 ， 装入保鲜袋 ， 直接放进冰箱冷冻室冷冻在 。
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