此外，如果要保存开封了的茶叶，可以放在大口的保温瓶里面，室温下保存，盖住瓶盖，可以起到保鲜，不串异味的作用还有，因为冰箱里面有菜，肉，鱼等等有异味的物品，开封的茶叶容易吸收这些异味，从而使茶叶失去本来的味道 。
冰箱里能够放茶叶，但把茶叶放进冰箱还需要注意温度操控，如果储存期是六个月以内的，合适在0~5摄氏度的冷藏区保存如果超越六个月的，合适放在零下10~18摄氏度的冷冻区保存注意要把茶叶包好，避免串味很多人都不太 。
茶叶开封后的保存方法冰箱保存将茶叶置于干燥无异味能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中茶叶保存最基本的要求是一要干燥 。
1冰箱保存将茶叶置于干燥无异味能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中2茶叶保存最基本的要求是一要干燥，二要低温一般05 。
在所有的茶叶中，绿茶最好要放在冰箱里储存如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5摄氏度左右但如是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室另外，为防止茶叶变成冰箱的“除臭剂” 。
1将开封的茶叶用铝箔袋装起来，然后用夹子将封口处夹住，装入铁罐容器内，盖上盖子2将外层再套入一个袋子并系好口，将茶叶整体放入冰箱保存，保存时需要注意防止异味，然后不定期进行检查，以免茶叶变质 。
茶叶放冰箱里很好，能保质18个月之久，但是必须是密封罐装才好，不能开口，那样就跑了味，并且把冰箱里的异味也吸收进去，反而把茶叶给污染了，没有开封的绿茶放进冰箱能保存那是再好不过了 。
不同的茶叶保存方法也不相同，绿茶需要放冰箱，其他种类的茶叶可以不放进冰箱不同种类的茶叶，在夏天的保管方法也有所差别绿茶属于不发酵茶，只要把茶叶装进茶罐里封口，用塑料袋套好，密封后放进冰箱即可红茶类属于 。
在所有的茶叶中，绿茶最好要放在冰箱里储存如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5摄氏度左右但如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室另外，由于茶叶很“擅长”吸收味道 。
一般来说茶叶是可以放进冰箱储存的，这也是储存茶叶最好的一个办法尤其是对于一些保存时间比较短的茶叶来说，放在冰箱里储存是最为合适的，这样一来，随时喝就可以随时拿，丝毫不用担心茶叶会变质如果是没有开封的茶叶 。
茶叶特别是高级绿茶，在贮存过程中，由于受水分温度湿度光照氧气等因素的影响，极易发生陈化劣变，失去原有的新鲜风味因此，选择合适的包装和贮存方式对保持茶叶的品质至关重要在包装上，采用铝箔袋真空包装或铝箔 。
如果存放时间短，需要随时饮用，可以将绿茶放入冰箱，调节温度至5摄氏度左右如果是未开封的茶叶，如果想保存一年以上，应该放在冰柜里有一个前提，就是其他有异味的东西不能冷冻保存，茶叶要晾干，用气密性好的食品级包装 。
可以冷冻储存，利用冷藏室或电冰箱贮藏，贮藏时注意将茶叶密封后再放入应把小包装的茶叶放在干燥清洁和具有一定封闭性条件的容器内，将容器堆放在干燥无异味的场所，并防止日晒高档茶叶应放在密闭的铁皮罐中存放，抽氧 。
绿茶也最好冷藏但是像武夷岩茶，红茶金骏眉这些干燥焙火的茶叶，比较怕压碎，只要在避光防潮的地方密封即可，不用放入冰箱 。
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