如何辨别茶叶的叶片特征
叶片是由叶原基生长成的，最初的幼嫩芽叶呈黄绿或淡绿色，少数紫绿或白绿色，叶身背卷，叶面多隆起，叶背被茸毛少数无毛一芽三叶百芽重中小叶茶在30～50g，大叶茶在50～120g在资源筛选和育种上都很注重芽叶茸；鱼目混珠有些茶贩用外形相似的茶叶鱼目混珠如大方茶竹叶青茶龙井茶等，其外形特征是叶片扁平，直，一般人难以鉴别但其档次价格相差悬殊，经验不足的买家如到市场摊贩处选购，很容易上当受骗所以，要买 。
1 首先茶叶看色泽 新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿绿茶以颜色翠碧鲜润为好炒青茶色泽灰绿，略带光泽若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶如果茶叶片上有明显；一 茶树的特征 茶树是多年生常绿木本植物，它由茎叶花果实种子和根等几个部分组成一茶树的茎 茶树的茎，指的是茶树的地面生长部分，包括主干分枝和当年生长形成的新枝因为其分枝性态不同，可分为半 。
山茶科茶树叶片的叶缘锯齿明显，而这在其他树叶上呈现的则是其他；取待辨茶叶和真茶叶各一小撮，分别用开水冲泡两次，开汤细看每次泡10分钟，等叶子充分泡开后，分别放在两个白瓷清水盘中，仔细观看叶形叶脉锯齿等特征真茶叶具有明显网状叶脉，主脉直接射顶端，侧脉伸展至叶缘23 。
上面有短硬毛或斑点，下面近无毛脉在叶上面下陷，在下面稍隆起，具备以上特征的就是小叶福建茶的叶片小叶福建茶是一种常绿灌木，高13米，具褐色树皮，多分枝分枝细弱，核果直径在34毫米之间，内果皮圆球形；普通人品饮“铁观音”则可从“观形听声察色闻香品韵”入手，辨别茶叶优劣观形优势“铁观音”茶条卷曲结实沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜听声精品茶叶较一般茶叶 。
一闻是指闻茶叶的气味可干闻，亦可用火烘烤后再闻凡具有茶叶固有的香气者为真茶凡带有青腥气或其他异味者为假茶二看是看叶片的形状把茶叶用沸水冲泡开，不同品种的茶树其叶片虽有差异，但都有如下共性特征其 。
如何辨别茶叶的好坏，这个要从多方面去调查，和观看，首先观察这个茶叶的形貌，我们都知道，新鲜的东西，一般都是色泽光鲜亮丽润滑的，如果是那种暗沉没有光泽的，哪就说明不是好茶，可能是旧的坏的茶 第二观察茶的外形；而假茶的叶片或四周布满锯齿，或者无锯齿其二，茶树叶片的叶背叶脉凸起，主脉明显，并向两侧发出7对～10对侧脉，侧脉延伸至离边缘三分之一处向上弯曲呈弧形，与上方侧脉相连，构成封闭形的网脉系统凡不具备上述特征的 。
叶片色泽有淡绿绿黄绿紫绿深绿等由于叶肉组织中的海绵组织比例及液胞体积的不同，叶面也会有不同的形态，常见的有平滑隆起和强隆起等栽培大叶茶多隆起和强隆起叶色和隆起度常作为栽培品种识别的标志茶树；若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶如果茶叶片上有明显的焦点泡点为黑色或深酱色斑点或叶边缘为焦边，说明不好，不是好茶若茶叶色泽花杂，颜色深浅反差较大，说明茶叶中 。
反之，如果喝到嘴里苦涩发麻的，很可能是夏暑茶，品质不会太好茶叶的类别繁多，主要分为红绿黄白黑和乌龙等六大类介绍十大名茶鉴别法西湖龙井产于浙江杭州西湖区茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致；教大家三招看闻品饮，来辨别茶叶，学会这几招你也可以成为辨茶高手一看 1看干茶 好的茶叶在没有冲泡之前的干茶整体上是条索肥壮均匀，嫩匀厚实，没有过多的碎末和杂质，如果粗细不一，颜色比较杂的就不是 。
推荐阅读
- 小微企业如何才能让自己建立良好的信用记录呢
- 如何理解顾城错过
- 如何理解顾城的小巷
- excel中柱形图的系列名称要如何更改
- 如何理解顾客是上帝这句话
- 家里挂件如何清洗干净
- 如何理解管理的定义
- 陈年茶叶可以用来浇花吗
- 如何理解管理的内涵
- 如何理解管理既是科学又是艺术