菠菜烫三到五分钟就可以了菠菜 ， 是藜科菠菜属植物菠菜高可达1米 ， 无粉根圆锥状 ， 带红色 ， 较少为白色茎直立 ， 中空 ， 脆弱多汁 ， 不分枝或有少数分枝叶戟形至卵形 ， 鲜绿色 ， 柔嫩多汁 ， 稍有光泽 ， 全缘或有少数牙齿 。
因此建议吃菠菜时应先焯水去除草酸菠菜的营养价值很高 ， 在生活中的做法也比较简单 ， 具体做法如下1首先将菠菜洗净 ， 去根 ， 待用2坐锅烧水 ， 把水烧开 ， 放入菠菜 ， 焯烫大约12分钟即可3取出菠菜 ， 放入冷水中浸洗 。
菠菜焯水时的时间控制在10秒左右就行 ， 最好是热水焯水 ， 焯水的作用是减轻菠菜中苦涩的味道菠菜是生活中常见的一种蔬菜 ， 我们在食用菠菜时有着发涩的感觉 ， 是因为菠菜中富含这很多草酸 ， 有着较为苦涩的味道尤其是没有 。
【菠菜热水下锅煮几分钟】宝宝辅食菠菜煮的时间最好不要超过五分钟因为煮的时间太长 ， 会造成菠菜营养的流失 ， 而且味道口感比较差如果煮的时间太短 ， 菠菜面草酸物质不容易析出 ， 吃多了容易得结石 ， 所以还是尽量少给宝宝吃菠菜为好 。
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