1、卤牛肝很简单 ， 先把牛肝泡两个小时 ， 再焯水煮熟 ， 锅里记得放花椒和姜片煮熟后捞起来 ， 锅里再放水和卤粉 ， 重点来了加入洗净切段的香茅根 ， 熬开后加入熟牛肝 ， 再煮半小时关火浸泡半小时 ， 切片上桌这样卤出来的牛肝 。
2、卤牛肝正宗的做法1方式一 食物牛肝菌500克牛胆要祛除 ， 冷水500克 ， 食盐米酒蒜头生抽各适当 ， 香科袋内有小葱段生姜片麻椒八角茴香丁香花茴香草外果皮白蔻八角茴香肉豆蔻茯苓1个做法 1 。
3、做法步骤第1步牛肝300克 ， 尖椒3个 ， 葱姜蒜适量第2步皓月清卤牛肝300克 ， 本来切一下就可以吃的但有点咸所以用它炒辣椒第3步牛肝切片第4步辣椒也切片第5步准备好所有食材第6步平底锅加热加点 。
4、卤牛肝 外文名 Spiced beef liver 主要食材 牛肝 口味 可口 辅料 精盐料酒大蒜酱油 制作原料 牛肝500克牛胆要除掉 ， 清水500克 ， 精盐料酒大蒜酱油各适量 ， 药料袋内有大葱段姜片花椒大料丁香小 。
5、1卤牛肝 原料 牛肝500克牛胆要除掉 ， 清水500克 ， 精盐料酒大蒜酱油各适量 ， 药料袋内有大葱段姜片花椒大料丁香小茴香草果皮砂仁桂皮豆蔻陈皮1个 制法 1首先把牛肝洗干净 ， 用刀在牛肝上剞上 。
6、生牛肝怎么煮3煮牛肝怎么做好吃 卤牛肝 原料牛肝500克牛胆要除掉 ， 清水500克 ， 精盐料酒大蒜酱油各适量 ， 药料袋内有大葱段姜片花椒大料丁香小茴香草果皮砂仁桂皮豆蔻陈皮1个制法 1 。
7、牛肝怎么煮又嫩又好吃3香麻牛肝李先生配方的做法 用市售的卤牛肝李先生专用的 ， 大润发卖59一袋 ， 切三角块 香葱剁碎加花椒粉盐味精香油拌匀 ， 取一勺即可拌拌拌 调料配方用量可以拌n多份 ， 可以减量做 小贴士 。
8、煮牛肝怎么做好吃 煮牛肝怎么做好吃 ， 牛肝是很多人喜欢吃的食物 ， 在我们的生活中动物肝脏是很多人都非常喜欢吃的食物了 ， 里面是含有非常丰富的营养物质 ， 下面看看煮牛肝怎么做好吃及相关资料煮牛肝怎么做好吃1卤牛肝 。
9、牛肝怎么水煮好吃 ， 伴随着大家生活水平的提升 ， 需要多人在生活中都能吃到各种不同的美食 ， 其中牛肝里面是含有非常丰富的营养物质 ， 因此很受欢迎 ， 以下分享牛肝怎么水煮好吃 牛肝怎么水煮好吃1牛肝怎么做好吃 卤牛肝 原料 。
10、5锅烧热 ， 油热一定要多放油 ， 倒入泡姜泡椒酸菜尖椒小米辣姜蒜 ， 大火炒香 ， 香味出来倒入牛肝 ， 二十秒后放生抽 ， 再爆炒3040秒起锅即可 整个牛肝的煮法2卤牛肝 原料牛肝500克牛胆要除掉 ， 清水500克 ， 精盐 。
11、煮牛肝怎么做好吃 煮牛肝怎么做好吃 卤牛肝 原料牛肝500克牛胆要除掉 ， 清水500克 ， 精盐料酒大蒜酱油各适量 ， 药料袋内有大葱段姜片花椒大料丁香小茴香草果皮砂仁桂皮豆蔻陈皮1个制法 1 。
12、卤牛肝 原料牛肝500克牛胆要除掉 ， 清水500克 ， 精盐料酒大蒜酱油各适量 ， 药料袋内有大葱段姜片花椒大料丁香小茴香草果皮砂仁桂皮豆蔻陈皮1个制法1首先把牛肝洗干净 ， 用刀在牛肝上 。
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