【切好的水果放冰箱怎么保存】水果盘切好存放时间，因水果不同，环境不同，存放时间都是有差别的一般情况下，放在室温下，冬天最多可以存放12小时，夏天最多存放3个小时放在冰箱冷藏，最多可以存放24小时切好的水果放太久不宜食用，水果表面容易受；果皮会变黑果肉会变味像橙子柠檬桔子等柑橘类的水果，在低温情况下，表皮的油脂很容易渗进果肉，果肉就容易发苦，所以也不适宜放冰箱，柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏 。
1水果最好不要冷冻，可以采取冷藏的方法或者是常温的方法进行保存2如果将水果直接放进冷冻室里面，那么水果里的水分就会被慢慢的冻结起来，这样水果的一些营养物质就会被破坏掉，而且水果也不容易储存，如果冷冻之后；2放入冰箱保存牛油果冰箱的冷蔵室能更长时间的保存牛油果，相比于室温下放置牛油果要好得多，冷蔵牛油果是最适合不过了3可以把牛油果用保鲜膜给包起来因为一般水果用保鲜膜包起来保存的效果会很不错，因为这样 。
1用冰箱储存苹果时，可以在冰箱里苹果中间放一杯水，利用水杯里的水分不断蒸发给水果补充水分的原理，来保持苹果的新鲜2首先把装苹果的筐子或者篮子放在塑料袋里，往小杯子倒多半杯水，将水杯放入篮子里，然后把苹果 。
放在保鲜盒里面可以直接放一个保鲜膜，而且一定要放在冰箱里面，这样基本上都是可以进行保存的；1不能降温，又容易腐败的水果，常温包裹保鲜法如木瓜，木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果正确保存方法应该是先用报纸将木瓜包起来，而一直保证新鲜的状态了2与空气接触，很容易烂的水果，应用阴凉加保鲜袋保险法 。
切开的水果，在室温下很容易滋生细菌，所以最好是用保鲜膜包好，或者用保鲜袋保鲜盒密封起来，尽快放入冰箱保存起来并且放在冰箱里的食物最好归类分隔开来，既能够避免细菌交叉，又能够防止串味影响口感切记千万不要在；先用纸包好，放入半敞开的熟料袋中，然后在放进冰箱保障水果可以继续呼吸吸收水分，同时防止水分过度挥发导致干瘪，还避免了水分直接挥发在塑料袋上引起细菌繁殖从而导致水果变坏 。
1用保鲜膜保鲜 保鲜膜包裹可以阻止其中的易氧化物被空气氧化，达到保鲜作用，苹果也不会变黄2使用菠萝汁 因为菠萝汁含有抗氧化需要的柠檬酸橙汁也可以，可以防止苹果变黄3碳酸饮料 含有柠檬酸的碳酸饮料在防止；3 切开的苹果最好不要放冰箱苹果应该在低温增湿环境下保存，家庭可包在塑料袋里放在冰箱保存苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色，可在盐水里泡15分钟左右，或将柠檬汁滴到苹果切片上，也防止苹果氧化变色 。
让水果保鲜，主要是不让水果氧化 我的办法是用密封保鲜盒塑料的装起来，放到冰霜里 比方说我的宝宝吃剩的苹果，我就放在特百惠的密封保鲜盒里，能够保持24小时不变颜色 但是特百惠的产品挺贵的，能装一个苹果的保鲜盒；2 冰箱里的冷藏冷冻食品应使用保鲜袋，而不要用普通的塑料袋代替保鲜袋或膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋使用时间稍长就会使食物腐烂变质，达不到保鲜的目的3 最好使用无色透明的保鲜袋 。
首先要看看什么水果，一般的话拿盐水泡一泡，摆好以后在上面铺上保鲜膜，然后放到冰箱冷藏，不过即使是这样的话，也只能保存610小时不变质变色，所以还是要尽快送出去哦；1水果如果已经切开，比如切半的西瓜，切后2小时内必须密封冷藏，1～2天内吃完2自己可以产生大量乙烯的水果苹果杏牛油果哈密瓜蜜瓜猕猴桃芒果木瓜桃子梨李，不能散落地放进冰箱，要密封存放 。
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