性平，味甘酸，无毒，历代中医均把它奉为补血佳品苹果苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，生吃苹果还能调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排泄香蕉有丰富的蛋白质糖钾维生素A和C 。
氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，与生物的生命活动有着密切的关系它在抗体内具有特殊的生理功能，是生物体内不可缺少的营养成分之一氨基酸含量比较丰富的食物 。
该品与甘氨酸有拮抗作用，禽兽缺乏甲硫氨酸会引起发育不良体重减轻肝肾机能减弱肌肉萎缩皮毛变质等蛋氨酸一般指甲硫氨酸甲硫氨酸是构成人体的必需氨基酸之一，参与蛋白质合成因其不能在体内自身生成，所以必须由 。
糖多吃了，会发胖，就是这个原因蛋白质吸收多了，也会转化为脂肪，就是发胖当人体缺少糖分的时候，人体内脂肪也可转化为糖分也就是说，如果真的想补充氨基酸，可以吃这些食物，就可以达到目的如果说单纯的富含氨基 。
瘦肉，鱼肉，大豆富含氨基酸动物脂肪花生大豆等富含甘油三酯，玉米芯富含多聚戊糖 。
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