猪肉多少钱一斤?市场里五花肉价格如何,一起来了解一下吧!


猪肉多少钱一斤?市场里五花肉价格如何,一起来了解一下吧!


猪肉价格多少钱一斤?
目前,全国生猪均价为13.8元/斤 。其中:北京、上海、广东等南方地区猪肉价格在16元/斤左右;北方地区在15元/斤左右 。
据农业农村部监测数据显示,4月4日—7日,全国规模以上定点屠宰企业白条肉出厂均价连续3天小幅下跌,跌破每公斤20元的”地板价” 。
【猪肉多少钱一斤?市场里五花肉价格如何,一起来了解一下吧!】从市场情况来看,4月9日—10日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.2元/斤(白条肉批发价格),较前一周下降0.6%;牛肉和羊肉分别为33.6元和31.8元/斤(白条肉批发价格) 。
另外,4月6日—7日,16省区市瘦肉型白条猪出厂价格总指数的周平均值是18.1%,比前一周上涨0.3个百分点 。
从养殖户角度来看,3月份以来国内猪价持续低迷,养殖场户亏损严重 。4月初以来部分地区出现一定程度的回升现象 。3月底至今出栏的育肥猪中亏损比例达到70%以上 。
随着气温升高和降雨减少,近期国内大部地区的生猪生产恢复加快 。3月下旬至4月中旬仔猪补栏量环比增长超过60% 。
根据农业农村部对400个县集贸市场的定点监测数据,3月份第4周和第5周仔畜及种公母猪销量环比分别增长了14%和22%,而第6周后销量开始下降;4月上旬仔畜禽及种公母猪销量环比大幅增加24% 。
此外,5月份我国将进入传统的消费旺季——端午节和中秋节期间 。受此影响预计后期国内肉类产品需求将会继续保持旺盛状态 。
综合分析判断:未来一段时间内我国生猪产能仍将处于相对过剩的状态;但随着气温升高以及疫情防控形势好转等因素的影响下,短期内市场需求或有所提升;因此预计短期内我国生猪产销区间仍将维持一定的博弈局面;同时考虑到非洲猪瘟疫情发生风险仍然较高以及进口猪肉数量不断增加的现实因素影响下,5月份以后我国商品肉猪供给压力将会进一步加大;6~8月份的季节性供需矛盾或更加突出,9、10月份的供应缺口可能更大一些 。(来源:国家统计局网站)
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