乌镇的美食有哪些

【乌镇的美食有哪些】

乌镇的美食有哪些



乌镇的美食有:
1、姑嫂饼 , 是桐乡乌镇的传统名点 , 特点是油而不腻、 酥而不散、既喷香又糯、甜中带咸;
2、红烧羊肉 , 常吃能使人容颜丰满 , 肌肤滋润;
3、白水鱼 , 肉嫩味美 , 属罕有淡水珍品;
4、酱鸡 , 选用当地农人昔时放养的土种雌鸡作原料 , 颜色诱人 , 味道更是入口鲜嫩 , 美味极品;
5、定胜糕 , 外形为荷花状 , 外层是精制的喷香米和糯米粉 , 米粉细而平均 , 味道喷香糯可口 , 甜而不腻 。

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