1、用热水把乌冬面煮熟 ， 隔水 ， 备用（由于乌冬面是冷藏的 ， 需要先过冷河）;
2、一茶匙生粉加入半碗水 ， 备用;
3、把红萝卜和洋葱切丝 ， 玉米切出玉米粒 ， 叉烧切粒;
4、锅烧红放点油 ， 先把叉烧爆炒再放玉米粒 ， 然后放红萝卜和洋葱丝;
【乌冬面家常做法正宗乌冬面怎么做】5、炒至7成熟的时候放盐 ， 加入生粉水 ， 煮滚后放入已煮熟的乌冬面即可食用 。
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