【羊皮可以吃吗】羊皮可以吃 。羊皮为牛科动物山羊或绵羊的皮 ， 食用羊皮有养颜护肤的作用 。但建议不要食用过多 ， 羊皮含水分、蛋白质、脂肪及无机物质 ， 后两者含量很少 ， 不易消化且增加体内胆固醇含量 。
羊皮一般通过工艺处理成羊皮制品 ， 如羊皮褥子 ， 羊皮大衣 ， 羊皮背心 ， 羊皮汽车垫等 ， 其价值极高 。一张好皮的价值约占活羊总产值的45%-50% 。搞好羊皮的加工是增加收入 ， 提高经济效益的重要一环 。
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