如今超市的蓝莓大多都是一盒一盒包装好了的，在挑选的时候要仔细观察如果包装里有蓝莓汁溢出，那么这标志着蓝莓已被挤压而且甚至可能已经腐臭而那些看上去太柔软而且渗出水分的蓝莓则表明这些蓝莓已经过熟如果蓝莓看上去 。
蓝莓的外观一般成熟的蓝莓果皮上会有一层均匀的白霜，这层白霜也就是是蓝莓成熟的标志但有的时候，人们在挑选的时候，将这层白霜的蓝莓当作不新鲜的蓝莓，这么想是不正确的所以建议购买的时候，要选有这层白霜的 。
具体挑选方法如下1颜色成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜红色蓝莓未成熟，一般用于制作沙拉等菜肴白霜不明显或没有白霜，说明存放过久不新鲜如果呈现黒色，说明是假冒的2形状天然蓝莓并不大，果实平均 。
1很多商家会用野山枣冒充蓝莓，常用的鉴别方法用纸巾擦一下果皮，如果纸上留有颜色，说明是野山枣或樱桃染色冒充的2优质的蓝莓表皮为蓝色偏紫，有白霜，如果颜色发红，说明蓝莓还不熟，表皮的白霜不明显或没有白霜 。
如何挑选蓝莓1蓝莓色 蓝莓的营养价值很高，但是选择错误的蓝莓可能对人体健康没有影响优质蓝莓的颜色是一种柔软的深蓝色水果买之前用纸擦一下皮肤如果纸上有残留物，说明是劣质染色蓝莓这种劣质染色蓝莓很可能是 。
【如何挑甜蓝莓】订购前能够拿纸擦一下上边的外皮，假如纸上的色调残余比较严重，这类蓝莓是不建议选购和服用的一般来说质量好的清新的草莓较为圆滑，同时尺寸也较为匀称，外皮也会细细的滑，用手去摸时不容易有粘手的觉得相反 。
