3晒好的陈皮,必须要放置在通风,干燥的地方最好选择用透气性能好的麻布袋,布袋,米袋来保存如果用塑料袋,玻璃罐保存的,必须留有透风口或者定期打开让其透气换气,只有这样,陈皮才能在保存的过程中进行缓慢的陈化 。
1将橘子皮清洗干净后,放置太阳下晾晒2待完全干透,将其放入锅内,用冷水上锅蒸15分钟,再焖5分钟3之后继续拿到太阳下晾晒,按照该方法反复蒸3次,晾晒3次4最后将陈皮放入密封的储物罐中,并将其放置于 。
1首先挑选表皮金黄成熟饱满无损失无挤压的橘子皮2然后用清水将其清洗干净3接着将橘子皮放置于太阳底下进行晾晒4待晒至完全干透,将其放入锅内,用冷水上锅蒸15分钟,再焖5分钟5之后继续拿到太阳 。
3 最后,用清水冲洗两三次,放在通风阴凉的地方干燥1星期4 将干燥的橘皮密封保存在玻璃罐内1年以上,就成了陈皮用陈皮泡水喝,会有淡淡的清香味,同时晾晒后橘皮中的黄酮类含量相对增加,不会刺激胃肠道对于放置感冒 。
【家庭晒陈皮方法】
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