大麦本身是凉性的，但是由于大麦茶是以五谷杂粮混合制作而成的茶类，所以大麦的寒性会有所降低，因此，大麦茶属于温性 。
大麦茶是一种很流行的保健茶类，这类茶具有一定的清热解毒、消暑止渴的效果 。日常生活中，我们去吃烤肉或者是日料，都会见到大麦茶的身影 。
现在市面上售卖的大麦茶，种类也十分丰富，形式多种多样，备受人们的青睐 。
大麦茶可以说浑身是宝，这类茶，含有十分丰富的微量元素、蛋白质，对人来说，有很大的好处 。
大麦茶有一定的美容养颜的效果，这类茶中含有大量的植物蛋白和维生素，其中植物蛋白能够为人体补充多种营养，还可以让人的肌肤变得更加细腻 。
大麦茶中的维生素具有一定的抗氧化效果，这种食物在进入人体之后，可以帮助人体清除体内的自由基，还可以延缓人体肌肤的衰老速度，具有一定的护肤作用 。
【大麦茶是热性还是凉性】大麦茶中含有一定的不饱和脂肪酸还有氨基酸成分，这些物质在进入人体质，能够促进肠道中的食物的消化速度 。
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