面包机制作面包方法( 二 )

用料 高筋面粉250克安琪高活性干酵母5克 白糖35克奶粉3克 盐2克黄油20克 鸡蛋一个约45克水130ml 葡萄干约30克 用面包机做松软面包的做法 鸡蛋打散,预留少许,其他倒入面包桶内依次加入水,奶粉;酵母 5克 糖 20克 牛奶 7毫升 方法步骤 大家先把材料准备好玉米油就一勺,酵母我用的是超市里1块钱1袋里面是15克,每次用5克,两个鸡蛋,20克左右的糖,爱吃甜的可以多放点,牛奶7到10毫升都可以,做面包必须 。
回答方法与步骤 1 先把酵母在温水里溶解,静置几分钟以后倒到面包机里 2 然后在面包机里依次放入面粉,盐,鸡蛋,白糖 3 黄油拿出来提前室温软化,或者直接用色拉油什么也可以,按照说明书里的量放 4 除了黄油之外的所有 。
制作步骤1牛奶稍微加热一点30到40度左右,然后跟酵母融合充分拌匀2把黄油炼乳糖盐鸡蛋一起倒入面包机内,最后把面粉也放进去3葡萄干提前用水泡一下,然后直接放到盖子上面的小盒子里不用管了选择 。

面包机制作面包方法


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