最常见的包菜有圆包 ， 扁包 ， 牛心菜包菜营养丰富 ， 含有维生素 ， 蛋白质 ， 脂肪 ， 碳水化合物 ， 膳食纤维等包菜的做法也是多种多样 ， 今天跟大家分享一道 ， 我经常用的包菜的做法手撕包菜包心菜焯水后 ， 迅速放入冰水混合物中冷却 。
腌制酸辣包菜的材料 腌制酸辣包菜需要准备新鲜的包菜两个 ， 凉白开适量 ， 泡椒一包 ， 生姜片红辣椒适量 ， 然后再准备少量大蒜与食用盐酸辣包菜的腌制步骤 1把准备好的包菜 ， 全部取下叶子 ， 用清水清洗干净 ， 去掉水分以后把它们 。
做法 1 洋葱洗净切丝备用包心菜洗净切丝备用2 锅内放入适量的底油 ， 开中火 ， 油热倒入洋葱翻炒 ， 加入包菜继续翻炒3 加入适量的水闷煮2分钟菜大约八成熟加入适量的盐味精拌匀即可食用酸辣包菜的做法 材料 。
6放醋蚝油生油盐调味 ， 最后加鸡精装盘不要把醋直接往菜上倒 ， 而是往锅壁上倒小诀窍 我没有放糖 ， 因为我用的蚝油和醋都带有甜味 ， 再加糖就太甜了调味时 ， 先放醋能保证菜的爽脆这样手撕包菜的酸辣 。
