【白菜煮几分钟能凉拌吃】2将球白菜清洗干净后,撕成小块,只要叶子部分3锅里水烧开,加入一点盐和一点油,倒入白菜焯水4为了白菜叶保持脆嫩的口感,焯水后要立即过凉水,然后用凉白开过一下,透去生水5做凉拌汁,碗里加入少许盐 。
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