1用冰箱保存螃蟹，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度10度，盖上湿毛巾保存即可先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存2选活力旺盛的螃蟹，准备一个 。
把蟹捆绑好，保证大闸蟹肉结实的大闸蟹放在冰箱的保鲜室内患有伤风发热胃痛以及腹泻的病人，消化道炎症或溃疡胆囊炎胆结石症肝炎活动期的人都不宜食蟹患有冠心病高血压动脉硬化高血脂的人应少吃或不吃蟹黄 。
1用冰箱保存螃蟹，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度10度，盖上湿毛巾保存即可先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存区分的办法是用手轻触螃蟹的 。
保存方法一用冰箱保存螃蟹，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度10度，盖上湿毛巾保存即可先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存区分的办法是用手轻触 。
次 举报 我有更好的答案推荐于20171215 100706最好拿绳子把蟹扎好，然后放入冰箱的冷藏室里，可以保存较长时间或者直接将蟹放在塑料袋里，把塑料袋扎好，然后在袋子上扎几 。
1首先要把大闸蟹绑好2找一个小盆，把大闸蟹放进去3把大闸蟹放于冰箱的保鲜层，最佳温度是810摄氏度，不需要太冷4冬季的话，同样取出大闸蟹，放置于小盆中，存放在家里晒不到太阳，阴凉点的地方注意 。
1将大闸蟹的脚和大闸捆绑起来2放在冰箱的保鲜层并盖上湿毛巾，每天吃的时候可以挑体力不足的先吃3可以将大闸蟹保存在塑料桶内，将大闸蟹放在桶内并且不能层叠4加水至大闸蟹身体一半高，其次吃不了的大闸蟹 。
冬天大闸蟹的保存有三个要点1，保温，温度不能低也不能高，最好是49度之间保存，最适宜的地方是冰箱的冷藏区，可以把冰箱冷藏区的温度调节好，把大闸蟹放进去2，保湿，在大闸蟹的保存过程中保湿也是很重要的一个方面 。
冬天我国的大部分地区是可以把螃蟹放在外面的，但是东北地区是不可以的，因为温度太低了我们保存螃蟹时，最合适的温度在5度到10度之间，如果短期食用的话，可以盖上湿毛巾之后放进冰箱冷藏中保存食用时建议先吃活力不足 。
如果买回来的大闸蟹需要保存35天，可以使用家中的浴缸比较深的洗手池或者较大的塑料桶，然后放入清水如果是自来水建议先晾晒两个小时左右，最好水不要太深，使大闸蟹刚好能站起来的位置为宜如果储存的时间较长，建议 。
大闸蟹死亡率极高，该如何保存又到蟹黄飘香的时候了，肥美的大螃蟹上市，正是吃大闸蟹的时间，很多喜欢吃大闸蟹的朋友都会买很多回去，准备吃上几天可是，螃蟹不易保存，买很多养在家里，由于贮存不当，螃蟹很容易死亡 。
其次，最好不要用家里的冷冻设备保存生螃蟹因为家里的冷冻设备只是常规的冷冻，而且冷冻室的温度非常低，这会导致生螃蟹的质构和风味放发生改变如果冷冻后的生螃蟹再经过加热，一般都会出现肌肉组织严重脱水，汁液流失厉害 。
2冷冻保存将刚煮熟的螃蟹晾凉后，放进冰箱内冷冻即可但是此方法容易让螃蟹流失水分和营养3阴凉通风保存将刚煮熟的螃蟹晾凉后，放在阴凉通风处即可，这样保存下来的螃蟹最新鲜但是此方法只适合冬天使用，且存放 。
3阴凉通风保存 将刚煮熟的螃蟹晾凉后，放在阴凉通风处即可，这样保存下来的螃蟹最新鲜但是此方法只适合冬天使用，且存放的时间不要超过一天保存螃蟹的注意事项 1螃蟹能当天吃完最好，不管是否保存得当，过夜后的螃蟹 。
